Muscat d `Alexandrie wird in Südafrika auch "hanepoot" genannt.
Er gehört zur Familie der Muskateller-Reben.
Hat sehr aromatische, blumige Aromen.
---Süßlicher Blütenduft (Rose), gepaart mit Noten von saftigen, reifen Aprikosen und ein Hauch von Honig---
---dieses betörende Aromenspiel strömt uns aus dem Glas entgegen---
Am Gaumen perfekt strukturiert und sehr ausgewogen.
Er besitzt eine enorme Fruchtfülle und eine hochedle Süße.
Genießen Sie diese selten gewordene Späzialität.
Aroma und Süße harmonieren gut mit Edelschimmelkäse, wie Roquefort oder Gorgonzola.
Ein Klassiker ist die Kombination mit Gänse- und Entenleber.
Gut passen auch kräftige und/oder pikante Gerichte, die z. B. mit Ingwer, Curry oder Chili gewürzt sind.
Trinktemperatur - gekühlt, ca. 8 - 10° C
Alkohol: 10,5 %
Restzucker: 66 g/Ltr.
Säure: 5,1 g/Ltr
0,75 Liter
