Moscatel de Valencia - DOP
edelsüß
Muscatel gehört zu den sehr alten Rebsorten.
Er hat ein ausgesprochen duftiges Bukett und eine üppige Aromatik.
Feiner Rosenduft, Noten von reifen Aprikosen, dazu ein Hauch Exotik und Honig - alle diese Aromen umspielen die Nase.
Am Gaumen kommt dann dieser üppig - fruchtige Geschmack voll zur Geltung.
Getragen von einer feinen Säurestruktur und einer edlen Süße.
Mundfüllend, nachhaltig und verführerisch.
Wir empfehlen Ihn zu exotisch gewürzten Speisen
( Curry, Süß - sauer, Chili, Ingwer ).
Klassisch zu Blauschimmelkäse, Roquefort und Gorgonzola.
Toll auch zu Fruchtdesserts.
Er sollte bei ca.10-12°C getrunken werden.
Alkohol: 11 %
Restzucker: 96 g/Ltr.
Säure: 5,2 g/Ltr.
0,75 Liter