Rotwein
Primitivo
-trocken-
Ein vollmundiger Primitivo aus der apulischen Top-Region Manduria.
Tiefrot, intensiv aromatisch und seidig am Gaumen.
Mit Nuancen von reifen Beerenfrüchten, Vanille und Röstaromen.
Hat einen langen Abgang - ein echter Spitzenwein.
Passt hervorragend zu geschmortem Rindfleich, Sauerbraten mit Butterbohnen oder kräftigem gereiften Käse.
Trinktemperatur ca. 18°C.
Alkohol: 14,5 %
Restzucker: 9,8 g/Ltr.
Säure: 6,3 g/Ltr.
0,75 Liter