Cabernet-Sauvignon / Merlot
-trocken-
Der Winzer Rousse, vom Weingut "Santa Sarah", aus dem Anbaugebiet Nova Zagora, erntet diesen Cuvee von über 30 Jahre alten Rebstöcken.
Ein sehr samtig - weicher Wein,
er besitzt ein elegantes, komplexes Aroma von reifen Früchten (Cassis), mit Tabakduft und einem Hauch von Vanille,
-Exzellent-
gut ausgebautes Tanninrückrat.
Bei einer Trinktemperatur von mindestens 18°C passt er gut zu dunklem Fleisch, Wildgerichten und zu gereiften, aromatischen Käse.
Alkohol: 14 %
Restzucker: 3,4 g/Ltr.
Säure: 5,4 g/Ltr.
0,75 Liter
